Halbig, Fritz Halbig

1938 - 1970 · Müllerfolge der Bischofsheimer Mühlen (Rollenmühle bzw. Wolfsmühle)

Daraufhin übernahm Müllermeister Fritz Halbig, der jüngere Bruder des Verunglückten, die Mühle und das landwirtschaftliche Anwesen; bis 1938 hatte er eine Gaststätte in Buchen gepachtet. Mit seinem ältesten Sohn, dem jetzigen (1997) Inhaber Fritz Halbig, ist schon die fünfte Generation dieser Familie auf der Mühle, die bis 1970 ein Vollerwerbsbetrieb war.

Quelle: Stadtchronik 1997 (Müller & Gehrig)