Katzau, Isaak Katzau

1820 (nach) · Berufs- und Gewerbegeschichte: Kaufmann (Salzhändler)

Danach waren in Bischofsheim die Handelsleute Franz Schreck, Gottfried Rincker, Isaak Katzau, Alois Wagner und Jakob Hock als Salzverkäufer zugelassen. Aber sie wurden mit dem Salzhandel nicht recht froh. Sie klagten, das Salz werde nicht ganz trocken geliefert und verliere beim Austrocknen an Gewicht; beim Ausleeren blieben oft mehrere Pfund im Sack hängen. Als lästig empfanden sie auch, dass manche das Salz in ganz kleinen Mengen von ½ oder gar nur ¼ Pfund kauften; bei dem staaatlich vorgeschriebenen Preis von 4 Kreuzern für das Pfund bleibe kaum eine Vergütung für die Mühe und Arbeit.

Quelle: Stadtchronik 1997 (Müller & Gehrig)